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溫州網(wǎng)訊 近日，市區(qū)海港大廈樓下出現(xiàn)了3個(gè)外賣智能取餐柜，分外惹眼。外賣小哥僅需把外賣放入智能取餐柜里，并給訂餐者發(fā)信息即可馬上送下一單。
對(duì)于這一新事物，有市民認(rèn)為是打通了外賣的“最后一百米”，帶來(lái)了方便；有市民則認(rèn)為是另一種資本搶灘的游戲。
類似快遞柜，還帶保溫功能
近日，記者來(lái)到海港大廈。有些外賣小哥在樓下等買家，也有外賣小哥把外賣放入柜子里。外賣小哥林先生說(shuō)：“很多寫字樓不讓外賣人員上樓，我們以前要么放前臺(tái)，要么就要干等著。有了這個(gè)柜子，對(duì)我來(lái)說(shuō)省了不少時(shí)間。”
外賣智能取餐柜被安置在海港大廈一樓，外賣小哥到達(dá)配送點(diǎn)后會(huì)把外賣放進(jìn)其中的柜子，并給用戶發(fā)送特定的取餐碼，用戶憑借取餐碼下樓取餐，操作和快遞柜類似。外賣智能取餐柜還有保溫功能。
陳小姐在該大廈工作，她認(rèn)為有了這個(gè)柜子方便了不少。“有時(shí)候外賣到了，我正在開(kāi)會(huì)，先跑出去拿外賣又不合適，讓外賣小哥干等也不好意思，有了這個(gè)柜子，避免了這個(gè)尷尬。”
記者聯(lián)系上該外賣智能取餐柜的所有者“飯來(lái)啦”創(chuàng)始人李立中。他表示，該外賣智能取餐柜已經(jīng)投放兩周，反響不錯(cuò)，他們也在和溫州眾多寫字樓洽談，希望能進(jìn)駐。“我們打算在單身公寓、醫(yī)院、酒店等區(qū)域投放外賣智能取餐柜。目前，部分醫(yī)院和寫字樓的電梯都是超負(fù)荷運(yùn)作的，智能取餐柜可以減少電梯資源的浪費(fèi)，縮短外賣小哥的送餐時(shí)間。”
市民對(duì)智能取餐柜看法不一
誠(chéng)然，外賣智能取餐柜解決了外賣錯(cuò)拿、外賣被偷等問(wèn)題，也提高了大廈、小區(qū)的安全性。對(duì)外賣小哥來(lái)說(shuō)更是可以節(jié)約時(shí)間，提高效率。但不少市民認(rèn)為，外賣智能取餐柜是另一種資本搶灘的游戲。
市民潘先生表示，外賣智能取餐柜就像當(dāng)初的E郵柜、順豐豐巢、中郵速遞易一樣。“小區(qū)里多了好幾個(gè)柜子，有時(shí)候幾個(gè)快遞分開(kāi)投放好幾個(gè)柜子，拿個(gè)快遞要在小區(qū)走上一遍，反而更不方便了。”
市民黃小姐并不看好外賣智能取餐柜。“訂外賣和拿快遞不一樣，外賣需要保鮮，因此消費(fèi)者希望能以最快的速度拿到食物。外賣是懶人經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，大多數(shù)消費(fèi)者點(diǎn)外賣都是為了方便快捷，用節(jié)省做飯的時(shí)間來(lái)處理其他事。外賣取餐柜如果作為終端柜，需要消費(fèi)者去樓下取餐等，反而會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，或許對(duì)于部分用戶來(lái)說(shuō)體驗(yàn)較差。另外，外賣餐飲的種類較為豐富，有飯菜、湯汁等，通過(guò)智能取餐柜的多次存放和拿取，很容易發(fā)生撒漏等，難以保證食品質(zhì)量。”
市民孫先生說(shuō)，他擔(dān)心外賣智能取餐柜也會(huì)像某些共享單車品牌一樣泛濫成災(zāi)，然后草草收?qǐng)觥?/P>
對(duì)此，李立中表示，外賣智能取餐柜投放成本的確很高，但是投放外賣智能取餐柜并非是他的主要目的，他更看重的是智能柜衍生業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)。“我希望能利用智能取餐柜帶動(dòng)團(tuán)餐業(yè)務(wù)，利用降低的配送成本還利于消費(fèi)者，讓我的平臺(tái)外賣訂單增加，達(dá)到盈利的目的。”
記者了解到，2018年餐飲新零售公司一米云站完成了千萬(wàn)級(jí)人民幣Pre-A輪融資，致力于通過(guò)智能儲(chǔ)食終端切入餐飲市場(chǎng)。
而此前，外賣用餐定制平臺(tái)“嗎哪私廚”在2017年獲得了個(gè)人投資的500萬(wàn)元天使輪融資，通過(guò)智能柜為寫字樓的白領(lǐng)用戶提供外賣套餐。
共享新事物有待市場(chǎng)考驗(yàn)
市住建局工作人員認(rèn)為，不管是外賣智能取餐柜還是快遞柜入駐小區(qū)，都需要業(yè)主委員會(huì)和物業(yè)公司共同商討。“放不放、怎么放、放哪里、放幾個(gè)，物業(yè)和小區(qū)業(yè)主需要嚴(yán)格把關(guān)。”
市商務(wù)局工作人員表示，外賣智能取餐柜是近年來(lái)的新興行業(yè)，由于外賣行業(yè)的高速發(fā)展，外賣“最后一百米”問(wèn)題亟待解決，由此催生了外賣柜行業(yè)。
外賣柜行業(yè)的情況類似于解決出行“最后一公里”的共享單車，會(huì)否像共享單車一樣在初期如火如荼，給消費(fèi)者帶來(lái)便利，經(jīng)歷一段時(shí)期的市場(chǎng)考驗(yàn)之后，用戶體驗(yàn)、流量、成本等諸多問(wèn)題就會(huì)逐漸顯現(xiàn)？
市商務(wù)局工作人員稱：“共享新事物在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的新問(wèn)題，單靠哪一方的努力都解決不了，只有社會(huì)各界積極參與，共同完善，眾人拾柴火焰才能高。”
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